溫室大棚的生產是一件相當復雜的工作，盡管每個蔬菜大棚的成本都不相同，但它的整個生產流程都是相同的，因此，將溫度、空氣和水分調節好，是做好這項工作的關鍵。但是，濕度與溫度是互相影響的，所以，要想把溫度控制好，首先得從棚子里的濕度入手，根據我們的經驗，總結出了蔬菜大棚人工降濕的幾種方法，具體有以下幾種：

　　通風降濕是常見的一種除濕方式。對含水量較高的土壤來說，隨著溫室氣溫的上升，水分會出現蒸發和蒸發現象。這時將大棚的兩端或兩邊薄膜卷起通風，由于空氣的對流，把水蒸氣從棚子里排除出去。

　　草木灰降濕度方法：用水噴灑500克干燥的碧糠灰，它的吸水量為100克，也就是說500克的千碧糠灰吸收了高于它一倍的水分。這是一種除濕的方法，既可以在晴朗無風的日子里與通風降濕相結合，又可以在高濕度、低溫、多雨等惡劣天氣中應用。在無碧糠灰或草木灰的地區，雨雪前可準備好氮、磷、鉀構成的營養土，篩細，曬干，以便使用。